傷みやすい花粉をミツバチの餌として醸造した後、なぜ劣化しにくいのでしょうか?
ミツバチは蜂蜜花粉を集めて醸造することができますが、ミツバチの食べ物が何であるかを理解していない人もいるかもしれません。 ミツバチの幼虫は何を食べるのかと言うと、花粉を食べると答える人も多いかもしれません。 しかし、ミツバチの餌は幼虫の餌であり、花粉は幼虫や若いミツバチには食べられないと言いました。
多くの人が混乱するかもしれませんが、ミツバチの餌とは何ですか? ミツバチの食べ物はどこから来ますか? ミツバチの餌の栄養価はどれくらいですか？ 蜂の餌とは何ですか？
ミツバチの食べ物とは何ですか？なぜミツバチはミツバチの食べ物を作るのですか？
なぜミツバチはミツバチの食べ物を醸造するのでしょうか？
いわゆるビーポーレンは、ミツバチが植物のめしべから集めた花粉粒を消化酵素でコーティングし、丸めて巣に持ち帰ったものです。 花粉が大量に発生する場合、養蜂家は花粉球を捕らえ、集めて天日で乾燥させるために巣の入り口に花粉媒介装置を設置します。 この種のビーポーレンはミツバチによって醸造されていないため、水分を多く含み、花粉の主成分は脂肪とタンパク質であり、劣化しやすい。 そのため、採取した新鮮な蜂花粉は、十分に乾燥させて密封して保存し、劣化することなく低温乾燥した場所に約1年間保管する必要があります。 このようなミツバチ花粉は、乾燥するとパサパサとした硬い粒状となり、栄養価が失われてしまいます。 あまり食べにくいし、注意しないと劣化しやすいです。
そのため、働きバチは、花粉の劣化を長期間防ぎ、消化吸収を促進し、幼虫や若いミツバチの発育を確実にするために、集めた花粉をミツバチの餌として醸造し、ミツバチの集団にとってまさに良い餌となります。
働きバチは花粉を集めて巣の中に入れます。 巣の中の醸造ミツバチは花粉を粉砕し、一定量の蜂蜜と消化酵素を混ぜて、花粉の湿度を正常にし、蜂蜜と消化酵素の比率を適切にします。 、そして頭を突き固めて巣の中に保管しました。 このようにして集められた花粉塊は巣の中で一層ずつ醸造され押し出され、巣の中に貯蔵され、長期保存可能なミツバチの餌となる。 ミツバチの餌にはハチミツと消化酵素が混合されているため、花粉の発酵を助け、花粉粒子の壁を破壊して消化吸収することができ、生成された乳酸菌には強力な抗菌機能があり、傷みやすい花粉の劣化を防ぐことができます。長い間。 このようにして、蜂蜜と消化酵素が混合された花粉は、幼虫にとって消化吸収に便利なミツバチの餌となり、タンパク質などの栄養を補給することができます。 また、ミツバチによる醸造により、室温では保存できない花粉を長期間保存し、ミツバチのコロニーが食べるためにゆっくりと放置することができます。
今ではミツバチの食べ物が、ミツバチが花粉とハチミツの消化酵素を混ぜて発酵させて醸造したものであることは誰もが理解しています。 ミツバチが醸造して巣の中に保存するミツバチの餌は、通常の花粉とは異なります。
